تعتبر Aosen New Material موردًا محترفًا وموثوقًا لـ DECA-2,4-Dienal. DECA-2,4-Dienal هو سائل مصفر ذو رائحة دهنية. DECA-2,4-Dienal هو منتج الأكسدة الرئيسي لحمض اللينوليك. يستخدم بشكل رئيسي في تحضير نكهة الدجاج، ويستخدم في رقائق البطاطس والأطعمة المقلية والأطعمة الغنية بالتوابل، ضمن نطاق معين، كلما زاد تركيز 2,4 - العقدي، كلما كانت نكهة الطعام أقوى. يحتوي DECA-2,4-Dienal على روابط مزدوجة مترافقة ومجموعات ألدهيد. إنه نشط للغاية وسهل التأكسد بشكل أكبر لتكوين الإيبوكسي عبر العشري. وهي من المواد العطرية المميزة التي تتشكل أثناء تخزين زيت فول الصويا في الظلام ولها رائحة قوية.
ديكا-2،4-دينول
رقم القضية: 2363-88-4
الصيغة: C10H16O
الوزن الجزيئي: 152.23
رقم إينكس: 219-114-9
نقطة الغليان: 114-116 درجة مئوية
الكثافة: 0.872 جم/مل عند 20 درجة مئوية
معامل الانكسار:n20/د 1.1515
نقطة الوميض: >214 درجة فهرنهايت
ظروف التخزين: مغلق في مكان جاف، في درجة حرارة الغرفة
النموذج: سائل واضح
اللون: سائل مصفر
الرائحة: نكهة الحمضيات ونكهة الدجاج
نوع العطر : دهني
فيما:3135|DECA-2,4-مقدم
اللون سائل مصفر
الرائحة نكهة الحمضيات ونكهة الدجاج
المقايسة ≥90%
المضافات الغذائية ؛
التوابل الصالحة للأكل ( عامل النكهة ) ;
العطور والتوابل ;
المواد الخام الصيدلانية ;
المواد الخام الكيميائية اليومية؛
فئة التوابل الغذائية
العبوة 170 كجم / أسطوانة بلاستيكية، مدة الصلاحية 12 شهرًا تحت العبوة المختومة